JIN
PERO
SSI

PRODUCTOS PRINCIPALES

JINPERO Superior Dry

JINPERO

Superior Dry Gin

El rico bouquet del típico enebro y el cálido cardamomo se acompañan del sabor afrutado y la frescura de los cítricos. El regaliz y la suave sensación picante del final perduran largo tiempo en el paladar e invitan a una segunda copa. Cada sorbo de la ginebra sin filtrar merece la pena, independientemente de si se complementa con el sedoso agua de deshielo con hielo o se sirve en una copa con clase.


JINSTICKS

Pyramide

Placer su dulce deseo: once capullos de chocolate negro rellenos de la esencia líquida de JINPERO Superior Dry Gin. La sensación de morder el placer líquido, mientras la cobertura de chocolate se derrite en la lengua, se siente como una dulce y satisfactoria culminación de los sentidos


JINSTICKS Chocolate
PEROSSI Superior Bitter

PEROSSI

Superior Bitter

PEROSSI es un amargo exquisito, que evoca el encanto de un amaro italiano, perfecto para realzar los placeres de un día soleado. Pruébelo con hielo, mézclelo ingeniosamente con champán o deléitese con una tónica con un toque de ralladura de naranja, o simplemente utilícelo como base para un negroni sublime. Con su distintiva fusión de sabores de genciana y JINPERO, atrae por igual a hombres y mujeres y combina bien con un puro.


LOS CUATRO PILARES

The intensity of a suave taste
1

La intensidad de un sabor suave

La dulzura del regaliz unida a la agresividad del cardamomo dan la bienvenida a un sabor melifluo. El comienzo fresco y cítrico es seguido por un rico corazón de enebro que es subrayado por la característica de pimientos silvestres y esencias terrosas. El perfil suave pero definido de JINPERO se completa con un rico bouquet que parece no acabar nunca.

The elegance of simplicity
2

La elegancia de la sencillez

Con la elegancia de la sencillez, la botella de diseño italiano ganadora de oro, rematada con su tapón de madera natural, combina a la perfección con su aspecto. Vestida con una túnica de pino escocés, la preciosidad de JINPERO reside en su corazón: la GIN SECA SUPERIOR.

The luxury of a suave taste
3

El lujo del tiempo

La escasez de tiempo en la vida moderna es omnipresente. Tómate tu tiempo, siéntate, reflexiona sobre el día y piensa en tus sueños. El tiempo es un lujo que no se puede comprar. Añade un poco de calidad a tu apretada agenda junto con un sorbo de suave sabor.

The glamour of friendship
4

El encanto de la amistad

Un sueño compartido se convierte en una visión y evoluciona hasta convertirse en una misión. Sólo juntos se pueden conseguir cosas nuevas y grandes. La amistad y la familia son el centro de la vida de todos. Con la gente celebramos lo que amamos y nos gusta. En esos momentos, ¡sólo lo mejor es suficiente!

SELECCIÓN

Encuentre todos nuestros productos Premium en nuestra tienda.

JINPERO Superior Dry Gin
PEROSSI Superior Bitter
JINSTICKS 11 piezas
Caja de regalo JINPERO
JINPERO 50ml
JINSTICKS 32 piezas
Set de regalo Birdie-Water
JINSTICKS 1.1kg
JINPERO Flask Set
Cesta regalo

 

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PREMIACIONES

IWSC

Los Oscar entre los concursos de espíritus

IWSC Gold IWSC Silver IWSC Bronze

2022 Oro Categoría London Dry Gin

2020 Plata Gin & Tonic

2019,2022 Bronce Gin & Double Dutch Tonic

2023 Plata PEROSSI Superior Bitter

El IWSC, también conocido como Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos, establece la referencia internacional de la calidad. Desde hace medio siglo, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos reconoce y premia a los mejores vinos y espirituosos del mundo. > Página web

DistiSuisse

Los prestigiosos Swiss Distiller Awards

DistiSuisse Gold DistiSuisse Silver DistiSuisse Bronze

2023/24 Oro Categoría London Dry Gin

2021/22 Plata Categoría London Dry Gin

2019/20 Plata Categoría London Dry Gin


DistiSuisse es el concurso nacional de bebidas espirituosas más reconocido de Suiza, cuyo objetivo es promover y premiar las bebidas espirituosas y los destiladores suizos de mayor calidad. Solo se celebra cada dos años, por lo que obtener una medalla es el mayor objetivo de cualquier destilador local de bebidas espirituosas. > Página web

Ginvasion / Falstaff

El mayor blog de ginebra / La revista de vinos más antigua

Ginvasion    Falstaff Logo

98 de 100 puntos (ginvcasion.de) JINPERO

93 de 100 puntos (falstaff.com) JINPERO

92 de 100 puntos (falstaff.com) PEROSSI


El trío de ginvasio.de Vanessa, Bernd y Sebastian son apasionados amantes de la ginebra y revisan regularmente ginebras de todo el mundo. Su portafolio de reseñas y colección documentada contiene más de 200 ginebras, tónicas y gadgets alrededor del mundo de la ginebra. Echa un vistazo a su página web y síguelos en instagram o facebook @ginvasion. Website (German)

Falstaff es una revista austriaca centrada en el vino, la cocina y los viajes. Es la revista de vinos más antigua y de mayor tirada de Austria y se publica en los países de habla alemana. Website (Deutsch)

NUESTROS SOCIOS

HISTORIA

JINPERO

Un día de marzo, los fundadores de JINPERO -José, un destilador con raíces españolas, y Julián- se sentaron a tomar unas copas de ginebra para hablar del frenético ritmo de la vida moderna y de lo valiosos que son los momentos dedicados a disfrutar de sus sencillos placeres. A medida que avanzaban se maravillaban de cómo la bebida perfecta pero bien presentada podía elevar cada momento a algo verdaderamente especial. Inspirado, el destilador español declaró: "La vida es demasiado corta para no disfrutarla con amigos y una ginebra verdaderamente excepcional, que encarne la esencia del momento y se presente. Ginebra - PERO* differente".

"Desafío aceptado", respondió su homólogo. Y así comenzó el viaje de JINPERO Superior Dry Gin, una ginebra que captura el espíritu mismo de esos momentos entrañables compartidos entre amigos queridos".

* Español: pero [ˈpero] : pero [conjunción] usada para mostrar un contraste entre dos o más cosas.

PEROSSI

En busca de la excelencia y el patrimonio, el trío JINPERO Superior Dry Gin descubrió la destilería más antigua de Italia, a orillas del Lago Maggiore. Desde 1847, la familia Rossi elabora la mejor grappa y amaros, con una rica historia de más de 170 años, que ahora prospera en su quinta generación.

Este legado personifica un compromiso con la calidad y una continuidad inquebrantable. Cuando la inspiración floreció, un audaz experimento de mezclar dos sabrosas recetas creó lo que hoy define la esencia de PEROSSI Superior Bitter.

    JINPERO

  • Fabricado en Suiza
  • Bouquet rico y sin filtrar
  • London Dry Gin
  • 17 botánicos

  • El rico bouquet del típico enebro y el cálido cardamomo se acompañan del sabor afrutado y la frescura de los cítricos. El regaliz y la suave sensación picante del final perduran largo tiempo en el paladar e invitan a una segunda copa. Cada sorbo de la ginebra sin filtrar merece la experiencia, independientemente de si se complementa con el sedoso agua de deshielo con hielo o se sirve en una copa con clase.


    PEROSSI

  • Fabricado en Italia
  • Como Amaro
  • Mezcla de genciana y JINPERO
  • Amargo Seweet

  • El dulzor amargo del licor de genciana mezclado con el bouquet persistente y sedoso de JINPERO se asemeja a un exquisito amaro que te deja flotar entre nubes de sabores. Dura mucho y pide más.


LOS DATOS:

¿Quiere saber más? Descargue las fichas técnicas.

DE        EN        FR        IT       

José Luis Fernandez

Email: superior@jinpero.com

Tel: +41 41 760 67 13‬

Julian Stähli

Email: superior@jinpero.com

Tel: +41 41 760 67 13‬

Juan Carlos Fernandez

Email: superior@jinpero.com

Tel: +41 41 760 67 13‬

Mariona Vilanova

COCTELES EXCLUSIVOS ELABORADOS POR MARIONA

Por su excepcional calidad y delicadeza, y sobre todo por la perfecta integración del alcohol y sus componentes, JINPERO & PEROSSI se erige como ingredientes muy apreciados en el mundo de la coctelería.

En colaboración con Mariona Vilanova de Nykteri's Lab, hemos elaborado una serie de cócteles diseñados específicamente para mostrar las cualidades únicas de JINPERO & PEROSSI. Explora la selección a continuación.

Mariona Vilanova, una experimentada y galardonada maestra con 26 años de arte en la elaboración de exquisitos cócteles, propietaria de Nykteri's Cocktail Bar & Nykteri's Lab en la encantadora ciudad de Girona, España.

Pruébelos. No se arrepentirá.

nykteris

JINPERO COCTELES

JINPERO Superior Dry

LUTHIER

Cocktail LUTHIER

Antes de cenar trago corto

25 ml. Jinpero Superior Gin
20ml. Dry French Vermouth
15ml. Apricot Brandyv 10ml. Drambuie
Método: Mixing glass
Servido: Copa de cóctel fría
Guarnición: Cáscara de pomelo

DADÁ

Cocktail DADÁ

Antes de cenar trago corto

20ml. Jinpero Superior Gin/ 15ml. Perossi Bitter
15ml. Bergamot Cordial
10ml. Grapefruit Zumo
Bergamot flavor
Método: Vaso de mezcla
Servido: Copa de cóctel fría
Guarnición: Cáscara de pomelo
& grosella roja

TURUS

Cocktail TURUS

Long Drink

6ml. Zumo de piña
35ml.Jinpero Superior Gin
10ml. Sweet & Sour
15ml. Puré de fruta de la pasión
Rellenar con Ginger Ale
Método: Shaker
Servido: Long drink vaso
Guarnición: Hoja de piña & ½ rodaja de limón

SPICY BLOSSOM

Cocktail SPICY BLOSSOM

Long Drink

30ml. Jinpero Superior Gin
20ml. Pineapple & Pink Pepper Cordial
10ml. Lemon juice
Rellenar con cerveza de jengibre
Método: Shaker
Servido: Long drink vaso
Guarnición: Hoja de bambú, jengibre fresco y limón

SYLVANUS

Cocktail SYLVANUS

Long drink

30ml. Jinpero Superior Gin
15ml. Sweet & Sour
20ml. Cucumber Syrop
15ml. Pine Liquor
Rellenar con tónica mediterránea
Método: Shaker
Servido: Long drink
Guarnición: Romero fresco y lima deshidratada

FIGARO

Cocktail IGARO

Después de cenar

30ml. Jinpero Superior Dry Gin
20 ml. Chocolate Liquor
15ml. Amaretto
5ml. nata fresca
Método: Shaker
Servido: On the rock vaso con hielo
Guarnición: Canela en rama y chocolate

PEROSSI COCKTAILS

PEROSSI Superior Bitter

GLITZ

Cocktail GLITZ

Antes de cenar trago corto

25ml. Perossi Superior Bitter
20ml. White Sweet vermouth
15ml. Grapefruit Syrop
10ml. Lime Cordial
Método: Mixing glass
Servido: Copa de cóctel fría
Guarnición: Cal deshidratada

PEROSSI ROYAL

Cocktail PEROSSI ROYAL

Cóctel de bienvenida/ Antes de la cena

15 ml. Perossi Superior Bitter
10ml. Rhubarb liquor
15ml. Raspberry Liquor
20ml Elderflower Syrop
Llenar con champán
Método: Pour
Servido: Copa de champán fría
Guarnición: frutas frescas

BLOODY ROSSI

Cocktail BLOODY ROSSI

Antes de cenar bebida media

20ml. Perossi Bitter
15ml. Blood Orange syrup
115ml. Cherry liquor
20ml. Red sweet vermouth
Rellenar con agua tónica india
Método: Pourv
Servido: On the rocks vaso con hielo
Guarnición: naranja sanguina deshidratada

PERFECT SOIRÉ

Cocktail PERFECT SOIRÉ

Antes de cenar bebida media

20ml. Perossi Superior Bitter
30 ml. Carpano Formula Antica
30ml. White Sweet Vermouth
20ml Elderflower Syrop
Rellenar con Prosecco
Método: Pour
Servido: Copa de vino
Guarnición: Cáscara de naranja

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El equipo de JINPERO Superior Dry Gin